المقبلات
لفائف الخيار بالسلمون المدخن
المقادير: 1 ثمرة خيار كبيرة100 جرام من جبن الكريمة المخفوقة2 عرق الشبتفص ثوم المدقوق¼ ملعقة صغيرة ملح½ كجم شرائح سلمون مدخن طريقة التحضير: تقطع ثمرة الخيار إلى شرائح ... كامل المقال
سلطة البطاطا ومزيج من الحبوب والتفاح
عدد الأشخاص : 4 المقادير : 225 غرام بطاطا منظفة جيداً ومقطعة إلى أرباع225 غرام مزيج من حبوب معلبة من الفاصوليا الحمراء والفاصوليا البيضاء مصفاة ومغسولة1 ... كامل المقال
باتيه البطاطس والحبوب
عدد الأشخاص : 4 المقادير : 100 غرام بطاطس مقطعة إلى مكعبات225 غرام مزيج من الحبوب المعلبة مثل الفاصوليا الحمراء والبيضاء، مصفاة1 فص ثوم مدقوق2 ملعقة شاي ... كامل المقال
طبق الملفوف الجانبي
عدد الأشخاص : 4 المقادير : 225 غرام ملفوف أخضر مقطع3/1 كوب (80 مل) حليب25 غرام بطاطس مقطعة إلى مكعبات1 كراث كبير مقطعرشة من جوز الطيب المبشور1 ... كامل المقال
ذرة كاملة
عدد الأشخاص : 4 المقادير :4 قرون ذرة حلوة بقشورهازبد1 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم1 ملعقة شاي ثوم معمر مدقوق1 ملعقة شاي زعتر طازج مدقوققشر ليمونة ... كامل المقال
أومليت على الطريقة الإسبانية
وصف الطبق: طبق بيض بالخضروات عدد الأشخاص : 5 المقادير :6 بيضنصف كوب حليب2/1 طماطم مقطعة قطع صغيرة2/1 فليفلة خضراء مقطعة قطع صغيرة2/1 كوب ... كامل المقال
طماطم وزيتون وموزاريلا على قطع من الخبز المحمص
وصف الطبق: مقبلات لذيذة وخفيفةعدد الأشخاص : 4 المقادير :2/1 رغيف خبز فرنسي (باغيت)4 فص ثوم مفروم2 ملعقة طعام زبد 2 ملعقة طعام حبق مفروم4 ... كامل المقال
غموس الأفوكادو
وصف الطبق: غموس لذيذعدد الأشخاص : 10 مدة التحضير : 15 دقيقة المقادير : 1 طماطم منزوعة القشر والبذور1 ملعقة طعام فلفل أخضر حريف مقطع تقطيعاً ... كامل المقال
معجون الزيتون والبهار
وصف الطبق: طبق إيطالي عدد الأشخاص : 6 المقادير : 1 خبز إيطالي طويل ومقرمش250 غرام زيتون أخضر منزوع البذر1 بصلة بيضاء صغيرة الحجم مفرومةفلفل أسود ... كامل المقال
