فريق الغذاء

شوربه الشعيرية

وصف الطبق: قد لا يبدو اسم هذا الطبق ملهماً بشكل خاص، ولكن هذه الشوربة لذيذة للغاية.عدد الأشخاص : 4 المقادير: 30مل/2 ملعقة طاولة زيت ذرة50 غرام/ ... كامل المقال

شوربة البطاطا الحلوة مع البصل

المقادير :2 ملعقة طعام زيت نباتي900 جرام بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات1 جزرة مقطعة إلى مكعبات2 بصل مقطعة إلى حلقات2 فص ثوم مدقوق2/1 2 ... كامل المقال

شوربه العدس و بالباستا و الخضار

المقادير :1 ملعقة طعام زيت زيتون1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة تقطيعاً ناعماً4 فص ثوم مقطعة تقطيعاً ناعماُ350 غرام جزر مقطع1 كرفس مقطع225 غرام (4/1 1 ... كامل المقال

مكرونة بالفلفل والجبن

المقادير:2/1 علبة مكرونة ( بينا)2 فلفل حلو ( رومي) أحمر منزوع البذور ومقطعة شرائح2 فلفل حلو ( رومي) أصفر منزوع البذور ومقطعة شرائح2 ملعقة كبيرة ... كامل المقال

الأرز البخاري

وصف الطبق:أرز على الطريقة البخارية عدد الأشخاص : 4 المقادير :1دجاجة6 طماطم أحمر4 بصل متوسطة الحجم4 جزرملح وفلفل4 حبات هيل4 قرتفل1 حبة خولنجان4 عيدات قرفة2 ... كامل المقال

شوربة الأفوكادو

وصف الطبق: إن هذا الطبق الأصلي له نفس الطعم الجميل أم ساخناً.عدد الأشخاص : 4وصف الطبق: إن هذا الطبق الأصلي له نفس الطعم الجميل ... كامل المقال

سمك وبطاطا وبازيلا

وصف الطبق:من أشهر أطباق المطبخ الإنجليزي عدد الأشخاص : 4 مدة التحضير : مدة الطبخ : المقادير : البطاطا :2 ملعقة كبيرة زيت زيتون خفيف ... كامل المقال

سباغيتي بولونيز

المقادير :1 بصل أحمر ( هندي ) كبيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة750 غرام لحم بقري مفروم2 علبة طماكم من حجم (410 غرام)1/3 كوب (95 غرام) ... كامل المقال

فتة الباذنجان

المقادير :6 حبات من الباذنجان الصغيرنص كوب من الصنوبر المقليبصلة مفرومةكوب عصير طماطمملعقة طعام دبس الرمانملعقة شاي من الملحرشة فلفل أسود مطحونرشة سماق2 علبة زبادي6 ... كامل المقال

سلطة مكسيكية بالبطاطس

المقادير : 4 بطاطس كبيرة الحجم مقشرة و مقطعة إلى مكعبات1 ثمرة أفوكادو ناضجة1 ملعقة شاي زيت زيتون1 ملعقة شاي عصير ليمون1 فص ثوم مدقوق1 ... كامل المقال

سلطة الجمبري المكسيكية

المقادير :4 ملاعق طعام ماينيز4 ملاعق طعام كريمة حامضة (Soured Cream) 2 كوب جمبري مقشر مسلوق ( يذاب الثلج إذا كان مجمد)2/1 كوب فاصوليا خضراء ... كامل المقال

شوربة الكستناء

عدد الأشخاص : 5مدة التحضير : يستغرق 2 ساعتين للتحضير المقادير : 2/1 كلغ كستناء2/1 كلغ لحم موزات1 بصلة صغيرة1 ملعقة طاولة من الدقيق1 ملعقة ... كامل المقال

شوربة الذرة المكسيكية

وصف الطبق: شوربة ذرة بالطريقة المكسيكيةعدد الأشخاص :4 المقادير :ملعقة طعام زيت ذرة1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً1 فليفلة حمراء منزوعة البذور ومقطعة قطع صغيرة2/1 كيلو ... كامل المقال

كعكة الشوكولا مع الفراولة

المقادير : الكيك :4/3 كوب دقيق كعك منخول 4/1 ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم 4/1 كوب بودرة شوكولاته غير محلاة 4/1 كوب سكر خشن 11 بياض بيضة ... كامل المقال

سلطة الترتليني

المقادير : 250 غرام ترتليني محشو بالجبنه كوب بروكلي 2/1 كوب بقدونس مقطع صغير 250 غرام ارضي شوكي عرقين بصل اخضر مقطع صغير 2/1 كوب ... كامل المقال

همبربرجر بالتوفو والحمص

وصف الطبق: همبرجر نباتيعدد الأشخاص : 4 المقادير :1 بصلة صغيرة الحجم مقطعة تقطيعاً ناعماً1 فص ثوم مدقوق 1 ملعقة شاي قرفة مطحونة1 ملعقة شاي ... كامل المقال

سلطة السبانخ والدجاج

المقادير :(150 غرام) 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد 450 مل (2 كوب) مرقة دجاج طازجة1 ورقة غار225 غرام أوراق سبانخ طازجة1 بصلة حمراء صغيرة ... كامل المقال

سلطة جذور الخضار

المقادير :350 غرام جزر225 غرام فجل أبيض115غرام فجل أحمر350 غرام لفت (قلقاس)1 ملعقة طعام عصير برتقال2 قصب كرفس بأوراقها مشطوفة ومنظفة الأطراف100 غرام أوراق سلطة ... كامل المقال